In “Les Valls d’Aneu” kosten Sie die traditionelle Küche der Gebirgsregion mit einheimischen Produkten (Pilze), Wurstwaren(“Xolís” (traditionelle Trockenwurst), “Secallona” (würzige Salamiwurst)…), die typischen Fleisch- (Lamm, Fohlen, Bruna-Rind) und Wildgerichte sowie zahlreiche Sorten von Ziegenkäse…